Naslov:

Danas znanost - sutra industrija : zbornik


Međunarodni znanstveni skup XIII Ružičkini dani, 16. i 17. rujna 2010, Vukovar ; [glavni urednik Drago Šubarić]

Izdavač:

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek i Hrvatsko društvo kemijskih inženjera, Osijek 2010.

ISBN:

978-953-7005-26-9